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今日はタイ料理「ラープ」です。
スペアミント・ネギ・パクチー・香菜がいっぱい取れる料理です。
このお料理を作るために庭はスペアミントだらけです。

うちの定番の晩ごはん！

串揚げです。
鍋の様に油を用意して各自好きな具材を揚げて食べます。
準備は面倒ですが楽しくて美味しいです。

会葬礼状を作成中です。
ご遺族の方ときめ細かに打ち合わせを行い、作成します。
名前だけの定型文を入れる方もいれば故人の人柄を入れたオリジナル礼状の方もいます。

本日、故人様にお供えするご飯と団子セットの準備です。
お釜でフッカフカのご飯を準備致しました。

自粛生活の中、大好物のウニ！
友達からの差し入れです。

以前お知らせした線虫検査のキットが届きました。
福岡の施設に持って行くのも3日間の間に持っていけばいい感じです。
結構猶予があって検査しやすい感じですね。

先日兄のお家に行ったら飾られていた写真。
40年以上前の写真にびっくり！
今は亡き父はもちろん家族全員と遠い親戚まで映っているお葬式の写真でした。
この写真を見て皆さんにお写真のお声かけしようと思う今日この頃です。

ひっさびさの夜の一蘭ラーメン。
定番メニューは秘伝のタレ10倍！
本当はもっと辛くしたいけど
10倍以上は追加料金になっちゃうので10倍止まりです。

宗像在住の方は知っている名店。
見た目はこんな感じですが、お肉が安くて美味しい「ラッキーフード」

先日久しぶりの来店。
野菜もお肉も激安なのにむっちゃ美味しい！
宗像に行った際は寄ってみて下さい。